Umweltschutz & Abfallmanagement

Unsere Maßnahmen

• Wir halten die gesetzlichen Vorgaben ein und arbeiten daran, unsere Umweltauswirkungen zu verringern.
• Wir trennen unsere Abfälle sorgfältig nach Quelle, Gruppe und Gefahrenklasse.
• Wir wissen, dass der Einsatz von Gefahrstoffen und Chemikalien nur bei Bedarf und nur in der nötigen Menge sowohl die negativen Umweltauswirkungen als auch die Abfallmenge verringert.
• Indem wir Materialien mit den Kennzeichnungen „recycelbar“ und „umweltfreundlich“ bevorzugen, tragen wir zum Schutz der Natur bei. Zudem suchen wir nach Möglichkeiten der Wiederverwendung.
• Einwegartikel wie Papier, Servietten, Toilettenpapier und Verpackungen verwenden wir nur im nötigen Umfang, um weniger Abfall zu hinterlassen.
• Wir lagern Abfälle ordnungsgemäß und nach ihren Eigenschaften getrennt, übergeben sie innerhalb der gesetzlichen Lagerfristen an lizenzierte, autorisierte Unternehmen und bewahren die Nachweise auf.
• Wir gehen sparsam mit Wasser, Energie und allen natürlichen Ressourcen um und teilen dieses Bewusstsein mit unseren Mitarbeitenden, Gästen und Lieferanten.
• Wir messen unsere Umweltleistung, verfolgen die Daten anhand von Zielen und arbeiten an deren Verbesserung.
• Wir möchten unsere Mitarbeitenden in Umweltfragen schulen und ihr Bewusstsein stärken.