Wij zijn gasten van de toekomst
Voor ons betekent gastvrijheid niet alleen een comfortabel bed en goed eten; het betekent verantwoordelijkheid nemen voor de natuur waarin we leven en de samenleving waar we deel van uitmaken. In Albatross Hotel werken we eraan dat u elke ochtend wakker wordt in een schonere wereld.
We zetten duurzaamheid centraal in onze bedrijfsvoering, om de natuur terug te geven wat we eraan ontlenen.
We besparen energie: met slimme energiesystemen in het hotel beperken we onze CO₂-voetafdruk tot een minimum en geven we voorrang aan hernieuwbare bronnen.
We respecteren water: met sensorgestuurde systemen en hergebruikprojecten streven we naar een maximale besparing op ons waterverbruik.
We nemen afscheid van plastic: wegwerpplastic hebben we volledig uit onze kamers en restaurants verbannen. Met biologisch afbreekbare alternatieven beschermen we u én de planeet.
Duurzaamheid gaat niet alleen over het milieu, maar vooral over mensen.
Het verhaal op uw bord: 90% van de producten in ons restaurant komt van lokale telers en vrouwencoöperaties. Een korte keten verlaagt de uitstoot en steunt de gemeenschap ter plaatse.
Cultureel erfgoed: door onze gasten kennis te laten maken met lokale kunstenaars, ambachtslieden en verborgen routes van de regio helpen we het culturele erfgoed te bewaren.
Onze belangrijkste partner op deze weg bent u. Door handdoeken minder vaak te laten wisselen helpt u water te besparen, en door de inzamelpunten in ons hotel te gebruiken draagt u bij aan de circulaire economie.
„We hebben deze aarde niet geërfd van onze voorouders; we lenen haar van onze kleinkinderen. We nodigen u uit te genieten van comfort en tegelijk zorg te dragen voor wat ons is toevertrouwd.”
Albatross Hotel
Murat BABURŞAH