Politique d’achats responsables

Critères fournisseurs

Nous attachons de l’importance à ce que nos fournisseurs et partenaires présentent les qualités suivantes :

• Disposer de systèmes de management de la qualité, de l’environnement et de la santé-sécurité au travail, ainsi que de labels ou certificats environnementaux reconnus à l’international
• N’avoir aucun effet nocif sur l’environnement dans la production et l’approvisionnement, et respecter la législation environnementale
• Utiliser et consommer les ressources de façon adaptée, sans nuire à la faune ni aux écosystèmes, et respecter les interdictions de chasse
• Travailler à réduire et à bien gérer leurs déchets, et proposer des emballages allégés ou des alternatives en vrac
• Proposer des alternatives écologiques, économes, régionales et respectueuses des valeurs éthiques, utilisant des matériaux recyclables ou recyclés, biologiques, véganes, non testées sur les animaux et sans composants chimiques nocifs
• Être un producteur ou un prestataire national et local
• Proposer des produits ou services qui reflètent et font connaître la cuisine, les traditions et la culture de notre pays et de notre région

Nous partageons cette vision avec nos fournisseurs partenaires. Avec eux, nous cherchons à créer des opportunités d’achat efficaces et à réduire l’impact environnemental de nos processus d’approvisionnement.